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【儿童食品菜谱 婴儿食品食谱】
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1、清新小米糊:食材:大米15克 。做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时 。把泡好的大米放入搅拌机中 , 加少许水,搅拌成成细腻的米浆 。将糊状的米浆盛入容器 。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水 , 小火慢慢加热 , 其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅 。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可 。
2、小米粥:食材:小米、水 , 比例为(1:10) 。做法: 小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成 。
3、蜜汁南瓜泥:食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺 。做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片 。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥 。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周 。食用前淋上蜂蜜即可 。
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