咸鸭蛋晒多久 _咸鸭蛋

保鲜膜腌制咸鸭蛋要晒太阳吗保鲜膜腌的咸鸭蛋要晒几个小时？

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咸鸭蛋的腌制方法有很多，保鲜膜腌制腌制咸鸭蛋就是其中最常见的一种方式，它的做法比较简单，操作比较方便，腌制的时间也会比较短一点，所以很多人都会在家里面用保鲜膜腌制咸鸭蛋。那么保鲜膜腌制咸鸭蛋要晒太阳吗？下面让我们具体来看看吧！
保鲜膜腌制咸鸭蛋要晒太阳吗保鲜膜腌制咸鸭蛋是需要晒太阳的。
咸鸭蛋就是用鸭蛋腌制制作而成的，里面含有的营养物质非常丰富，含有碳水化合物，脂肪，核黄素，蛋白质，硫氨素，胡萝卜素，维生素a，维生素e等等，这些营养物质可以起到的改善疾病效果非常不错，大家在生活中可以适当的吃一些。
保鲜膜腌的咸鸭蛋要晒几个小时在阳光下暴晒一两个小时。（出油的关键所在）
【咸鸭蛋晒多久】 咸鸭蛋是鸭蛋腌制而成，其营养价值包括：鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、铁、钾、磷等营养成分。
咸鸭蛋的功效：补充铁、钙等矿物质，帮助骨骼更好发育，预防贫血。高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝肾疾病的患者应避免吃鸭蛋；且预防胃炎胃病，尤其胃癌应少食高盐度食品。
保鲜膜腌咸鸭蛋的方法准备食材（材料）：咸鸭蛋若干、盐适量、高度酒适量、保鲜膜一卷。
腌制过程：
1、首先要把鸭蛋洗干净了，因为鸭蛋表面还是有很多泥污之类的东西的，因为蛋壳上其实有很多毛细孔，不处理干净的话这些脏东西会影响口感和卫生情况的，我是用刷子把鸭蛋挨个都刷了一遍，然后沥干水，放在太阳底下暴晒一个小时，这个暴晒是必须的，不晒段时间内可不出油啊。
2、把高度酒倒入小碗，我这里用的是纯粮食的散装酒，碗不用太大，能把蛋放进去就行了，不要浪费酒，一般的高度酒就可以，当然你要是用茅台什么的说不定口感更好呢，将蛋挨个放在碗内浸泡一会。
3、把盐倒入小碗内，用沾满酒的蛋在盐里均匀的滚上一圈，注意要粘的均匀了，喜欢咸的就粘的厚一点。
4、然后就请出我们的这次腌制咸鸭蛋的主角保鲜膜了，把保鲜膜平放，把鸭蛋一个一个的紧密的包裹起来，依次放好。注意要包紧密点，不能以放手保鲜膜就开了，要做到保鲜膜紧紧的糊在蛋上不好散开的状态。
5、最后一步，把包好保鲜膜的鸡蛋再次放到太阳底下暴晒一个小时，太阳小的话可以多晒一会，然后就可以收起来放到阴凉处储存了，放冰箱保鲜层里也可以。

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咸鸭蛋的做法比较多，操作比较简单，很多人都会自己在家面腌制咸鸭蛋，尤其是中老年人。腌制咸鸭蛋是有一定技巧和讲究的，有些人腌制咸鸭蛋的时候，都会将咸鸭蛋放在太阳下面暴晒一段时间，这样更容易出油。那么腌咸鸭蛋一定要晒太阳吗？下面让我们具体来看看吧！
咸鸭蛋一定要晒太阳吗咸鸭蛋可以晒太阳，也可以不用晒太阳，主要看个人的做法。
不晒太阳腌制的咸鸭蛋出油会慢一点，出油率可能会低一点，其他没什么影响。
腌制咸鸭蛋的做法有很多，有些做法是不需要晒太阳的，可以直接腌制好就行，但是有些方法会将咸鸭蛋晒太阳，这主要提高咸鸭蛋的出油率，让咸鸭蛋更容易出油。