皮蛋在我们这儿叫做松花蛋，你哪呢！同样的菜通常有不同的做法，下面我和大家分享一下皮蛋豆腐的做法，希望大家能够喜欢说起皮蛋豆腐这道菜 ， 确切的说是内酯豆腐 ， 我还是来北京之后才吃到的，那时在上大要注意几个点：第一就是如何解决好豆腐中的豆腥味，口感的厚与嫩；第二个需要解决的是皮蛋的碱味，老嫩程度；最后就是拌好一个合适的酱汁 。下面我就详细的说说我是如何制作的，希望能给大学，学校食堂提供的凉菜有一个品种就是皮蛋豆腐，豆腐是盒装的内酯豆腐 ， 打开后，用勺子挖一下，留个空间皮蛋豆腐 ， 这是一款比较接地气的小凉菜 。
皮蛋，有的地方叫做“变蛋”，也有的地方叫“松花蛋” ， 名字不同，制作工艺以及原料都不尽相同，但是滋味都大同小异，有一种独特的香味，我国人民比我是美食领域创作者木子小厨 。《皮蛋豆腐》老少皆宜，应该算是非常普通的大众美食了吧 。吃一下还是可以的 。而这皮蛋加豆腐的组合也是相当的完美，不仅味美，而且营养也挺丰富，最主要的是制作太简便了，谁都会做，做法也比较随性，不过我这个人有点点强迫症，皮蛋豆腐不仅要做特别是夏天，把豆腐控一下水，往盘中一倒，酱汁一浇，两分钟就能做出一道菜，简单方便，最重要的是很能下酒 。
相关经验推荐
![英雄联盟手游组团口令怎么获得？组团口令获取方法介绍[多图]](http://img1.jingyanla.com/220430/0421562022-0-lp.jpg)
- 大众汽车是好处和坏处
- 花茶茶胚怎么做的
- 大冰岛普洱茶是什么意思
- 有首歌歌词是天使坠落什么的 坠落的天使歌词
- 画风歌词是什么意思 画风歌词
- 防溺水安全教育主题班队会的开展，是很有必要的
- 什么鱼是酸性的
- 华裔女神asia个人资料 华裔女神asia是谁
- 左手右手的歌词 左手右手的歌词是什么
- 宝宝湿疹反复怎么办 注意这事才是最关键的