【松树籽怎么做才好吃 炒松籽的做法】
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1、原料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克 。
2、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用 。
3、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出 , 即将松子放入,不停翻炒(火不要太急) 。
4、翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟 , 筛净沙子,待松子晾后方可食用 。
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