醋拌黄瓜——清理肠胃美容养颜？ 在夏天的时候天气是非常炎热的了，在这时候我们大家都喜欢吃一些比较爽口的食物了 ， 醋拌黄瓜就是非常好的一个选择了，很多人都是喜欢吃醋拌黄瓜的了，那么这道醋拌黄瓜应该怎么烹饪比较好呢，下面就让我们一起看看吧 。
醋拌黄瓜的材料
醋、黄瓜、白糖、精盐、香油 。
醋拌黄瓜的做法
将买回来的黄瓜洗干净 ， 并进行去皮，去心 。然后切成条形状 。把切好的黄瓜用沸水过一次，然后捞出，拌上精盐腌制20分钟左右 。将腌制好的黄瓜挤干水分，然后放入碗中 。用醋、白糖、香油拌匀，装盘即可以吃了 。
醋拌黄瓜的功效
这道醋拌黄瓜是很不错的夏季食物了，这是很多人都爱吃的了，吃起来是非常清爽可口的了，同时我们还可以通过吃醋拌黄瓜来帮助我们更好的清热降火了，而且这道醋拌黄瓜也是很有营养价值的了哦 ， 首先具有抑制糖类转换成脂肪的作用 ， 从而达到了减肥的作用黄瓜还具有一定的美容功效 ， 能够在一定程度上帮助妈妈们改善皮肤黄瓜是属蔬菜类的一种 ， 因此具备清肠胃的作用 。而醋也是很不错的了，能够促进体内脂肪分解 ， 从而也从一定程度上达到减肥的作用还可以加速糖类的新陈代谢，对人体的新陈代谢具有很大的帮助还具有美容的功效，因此我们就要注意了，这道醋拌黄瓜就很不错哦 。
经过了我们的介绍之后，大家对于醋拌黄瓜就能够有了解了吧，我们可以发现醋拌黄瓜是很不错的了，经常的吃醋拌黄瓜是可以帮助我们清热降火的了，在夏季的时候经常吃醋拌黄瓜就很有好处了，是我们大家不能错过的优质美食 。
黄瓜喷醋有杀菌的作用，至于有人说高产之类的话，其实还是因为黄瓜种植的过程中适当喷醋以后苗子受病害影响小了，所以才会长的更好一些 。总体来说，黄瓜喷醋有用 ， 不过也得分时候讲方法 。日常吃的非常多的一种调料！凉拌菜加上一点醋 ， 味道就会更加鲜美 。北方人吃饺子也少不了一碗酸汤 ， 而最主要的配料还是醋 。那么醋为什么在黄瓜种植中有这么多好处呢 。
那就要从醋的成分说起了！不论是菜园子还是庭院，都爱种植上几棵黄瓜 ， 黄瓜也不会辜负我们的好意，会垂垂累累的结出很多的黄瓜 ， 简简单单的种植上一些，就多的吃不完，黄瓜也被叫做水菜，其中的水分含量是极高的，在种植黄瓜的过程中，有些老农民却说有让黄瓜增长的小妙招，比如给黄瓜整枝，可以去掉一些侧枝，然后避免过多的营养消耗，这样可以让营养集中输送给黄瓜 ， 所以也是黄瓜增产的一个小妙招 。这是因为醋中有多种营养物质，蔬菜叶片通过吸收这些营养物质 。
从而能够起到驱虫、提高产量和改善品质等效果 。当然黄瓜进行喷醋后，照样叶能带来很多好处及效果，既然如此，下面我就来说下黄瓜喷醋株进行喷醋也要找到时机和用对方法，不然就会适得其反 。我们大家都知道醋具备微酸性能够起到消毒和杀菌的效果 ， 黄瓜种植的过程中可定期喷施 ， 例如植株发生细菌或真菌病害时，喷醋是最好的时机 。
每年都会种几垄黄瓜 ， 其实种植黄瓜也很简单，由于家庭种植数量较少，所以大家一般不会自己育苗 ， 而是到集上买黄瓜苗，买黄瓜苗要选择根部带土的，苗不能太大 ， 也不能太?。庋幕乒厦绺当；さ暮?。
###其它资料参考###1、黄瓜里面含有葫芦素C，这种物质可以很好的提高身体的免疫功能，帮助抗肿瘤，可以很好的帮助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎 。
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