4、双只手用力揉搓一分钟,把花生米的皮搓掉 。
5、一分钟后把搓好的花生米放到容器里,冲洗一遍 。
6、完成 。
注意事项:
花生仁的用途很广,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料 。国内外均有广阔的消费市场 。
花生仁的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素 。
食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料 。花生仁的制成品种也在逐渐扩大,这对发展中国的食品工业,扩大出口都有着重要意义 。
参考资料来源:百度百科-花生米
###其它资料参考###花生仁如何快速去皮
首先我们大家可以准备超市买的装生姜的塑料网袋子,然后将熟花生仁装进去 , 然后揉一揉 , 皮就掉了 。
花生仁的热量高吗
花生仁的热量是比较高的 , 因为花生仁中的营养成分含量比较丰富 , 一般100克可食用部分的鲜花生仁热量为313大卡,但是适当的食用花生仁不影响大家的减肥的 。
花生仁的功效与作用
1、促进生长发育
日常生活中适当的食用一些花生仁 , 可以起到非常不错的促进生长发育的功效,因为花生仁中的维生素及矿物质的含量是非常高的,适当的食用可以有效的促进人体的生长发育 。
2、健脑益智
花生仁还具有非常不错的健脑益智的功效,我们日常生活中经常食用一些花生仁,可以有效的促进细胞发育,并且对于帮助我们大家提高智力的效果也是非常不错的,另外,花生仁含有丰富的氨基酸,其中赖氨酸这种营养物质更是具有非常不错的提高智力的功效的,另外 , 花生仁中的谷氨酸和天门冬氨酸可以哟小的增强我们人大脑的记忆能力 。
3、延缓衰老
花生仁这种美味的食物还具有不错的延缓衰老的功效 , 因为花生仁中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用 , 经常食用一些花生仁,对于帮助我们大家延缓衰老的效果也是非常不错的 。
4、润肺止咳
花生仁还具有不错的润肺止咳的保健功效 , 因为花生仁中的脂肪油的含量是比较高的,适当的食用更是可以帮助我们大家起到非常不错的润肺止咳的作用的 。
5、止血
适当的食用一些花生仁 , 不仅可以帮助我们大家补血,还可以起到非常不错的促进人体造血功能的作用 。
6、降低胆固醇
其实花生仁还具有非常不错的,适当的食用一些花生仁更是可以帮助我们大家起到非常不错的降低胆固醇的功效,如果我们大家在生活中出现了高胆固醇的症状了,那么适当的食用一些花生仁 , 更是非常不错的选择 。
7、养血通乳
花生仁还具有非常不错的滋血通乳的保健功效的,日常生活中经常食用花生仁,对于帮助产后的女性朋友们缓解乳汁不足的效果是非常好的,还可以起到不错的滋补气血,养血通乳的作用 。
8、防癌
花生仁中的可溶性纤维更是容易被我们人体所吸收的,更是可以有效的降低有害物质在体内的积存,对于帮助我们大家防癌抗癌的效果也是非常不错的 。
花生仁的做法
花生仁的做法其实也不是非常的复杂的,我们大家可以先在锅中坐油,当然,油最好多一点,这样做出来的花生仁味道会更香的,然后倒入花生仁 , 开中火,当然,大家注意要不停的搅拌的,可以预防花生仁糊的情况 。然后等到花生仁降温以后就可以了,将花生仁出锅以后适当的加入一些盐,糖,摇匀以后就可以吃到美味的花生仁了 。
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