北方玉米的成熟时间一般在每年的9-10月份 ， 但由于栽种区域的不同 ， 其具体的成熟时间也会存在一定差异 。玉米完全成熟的标志是籽粒乳线消失 ， 而乳线要在玉米开花授粉后28-30天才会出现 。通常玉米要历经形成期、半乳线期和乳线消失期三个时期 ， 共计20天左右 。
一、北方玉米的成熟时间
北方玉米一般在9-10月份成熟 ， 但种植区域不同 ， 成熟时间也会稍有差异 。黑龙江普通玉米的成熟期通常在每年10月1日（或中秋节 ， 即农历8月15日）左右 。河北省夏播玉米一般在9月中下旬至10月中旬成熟 ， 春播玉米一般在9月初至9月中旬成熟 。
二、玉米收割注意事项
1、一般来说 ， 人们习惯在玉米果穗包叶变黄、上部籽粒变硬时收获 。其实这个时候的玉米处于腊熟期 ， 还没有完全成熟 ， 这个时候收获玉米 ， 不仅要减产8-10% ， 而且出粉率低 ， 品质也差 。
2、玉米完全成熟的标志是籽粒乳线消失 ， 籽粒变硬 ， 微干缩凹陷 ， 果穗苞叶干枯发白、松散 。籽粒乳线是玉米开花授粉后28-30天出现 。当淀粉在籽粒顶部充实沉积 ， 开始形成固体时 ， 下部仍为乳浆状液体时 ， 形成的固体和液体的交界面 ， 从外部看界面形成一条线 ， 这就是乳线 。乳线从出现到消失 ， 玉米要历经形成期、半乳线期和乳线消失期三个时期 ， 共计20天左右 。
【北方玉米的成熟时间，收割玉米有哪些注意事项】3、大多数情况下 ， 农民收获玉米的时间是半乳线期 ， 此时的玉米籽粒只有完全成熟的90% 。半乳线期后 ， 玉米籽粒继续灌浆 ， 一般7-10天后乳线才消失 ， 此时玉米籽料的千粒重达到最大值 ， 这时候收获的玉米产量最高 ， 品质也最好 。
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