蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

娃娃菜洗净对半切开 , 切成块 , 粉丝用温水泡软 , 大蒜切蒜末 , 小米椒切圈 , 小葱切葱花 , 娃娃菜放盘中 , 放上粉丝 , 将蒜末、小米椒圈放入盘中 , 油温烧至7成热 , 将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中 , 再加生抽 , 蒸锅中倒入清水烧开 , 放娃娃菜蒸制10分钟 , 取出后淋上酱汁 , 撒上葱花即可 。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1.娃娃菜清洗干净 , 然后对半切开 , 切成小块 。
2.粉丝用温水泡软 , 大蒜6瓣切成蒜末 , 小米椒3个切圈 , 小葱2根切葱花 。
3.娃娃菜放入盘中 , 然后放上泡好的粉丝 。
4.将蒜末、小米椒圈放入盘中 。
5.锅中放入适量油 , 油温烧至7成热 , 将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中 , 再加入生抽1勺 。
6.蒸锅中倒入适量清水 , 大火烧开 , 放入娃娃菜蒸制10分钟 。
7.取出后 , 淋上酱汁 , 撒上葱花即可 。

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文章插图
【蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法】小贴士:
娃娃菜一般选择比较嫩的额 , 一般蒸制10分钟左右就可以了 , 不宜时间太长 , 否则影响口感 。
蒜的量一定要足 , 这样做出来的蒜蓉粉丝娃娃菜才好吃 。

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