土豆馅饼做法步骤土豆肉馅饼的烹饪技巧 _生活百科

文章插图

文章插图
1、食材：
猪肉馅、土豆、鸡蛋、面粉。
【土豆馅饼做法步骤土豆肉馅饼的烹饪技巧】2、做法：
（1）土豆切片蒸熟。
（2）猪肉炖成馅子，加入葱花，盐调均匀。
（3）土豆片压成泥状，与肉馅搅拌均匀。
（4）打入鸡蛋，加上些许面粉。
（5）搅拌均匀后，做成小饼，拍饼时可以在手上蘸点油，以免粘手。
（6）底锅倒入植物油，小火慢煎。
（7）成功。软糯香香啊。熬一锅小米粥。