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1、食材：鸭肾200g，酱油10g，青椒10g ， 水10g，姜丝10g，盐2g，干辣椒段10g 。
【家常炒鸭肾做法步骤 炒鸭肾怎么做】2、鸭肾切块 ， 青椒切小块 。
3、锅中加油烧热，放入姜丝、干辣椒爆香 。
4、放入鸭肾爆炒 ， 加入青椒翻炒 。
5、加盐、酱油调味，出锅即可食用 。
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