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大家都知道猕猴桃的营养好 ， 而且还含有很多的维生素C 。不少的朋友都会经常吃猕猴桃 。可是猕猴桃虽然营养好，但是空腹最好不要吃猕猴桃 。因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强，容易刺激肠胃 。饭后吃猕猴桃可以帮助肠胃消化，两餐之间吃个猕猴桃便可为身体补充点能量 。
方法/步骤
【空腹最好不要吃猕猴桃】榨成果汁好润唇：秋燥时节 ， 容易嘴唇干裂，有时连喝水也难以缓解 ， 遇到这种情况，健康饮食推荐喝点自制的果汁--黄瓜猕猴桃汁 。把200克黄瓜(去籽切块)、30克猕猴桃(去皮切块)一起放入榨汁机 ， 加入凉开水(约200毫升)搅拌，最后再加两小勺蜂蜜 ， 吃饭前一小时喝下 。黄瓜性甘凉，能清热解毒、利水 。而猕猴桃性甘酸寒，解热止渴，两种合用能润口唇 。
做成沙拉更爽口：西餐的很多冷盘中，猕猴桃常被切片摆花型作为陪衬，不只因为猕猴桃的颜色很抢眼，更多的是因为其口感很爽滑 。其实，它还适合做沙拉 。把猕猴桃打成泥，倒在用盐腌过的鱼片上，其周围再配以青菜、胡萝卜片或猕猴桃片来装饰，好看又爽口 。这道菜的热量不高，既有优质的蛋白质 ， 又有丰富的维生素，同时，猕猴桃泥又有去鱼腥的作用，吃起来口感更好了 。其他荤菜也可配一下 。
注意事项
大家对于猕猴桃是否有了更多的了解呢？健康饮食专家提醒广大朋友 ， 任何有营养的食物也要适量吃 ， 并且要注意搭配，这样子才能让我们的身体更容易吸收营养 。
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