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【红小豆饼怎么做 红小豆饼做法】
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1、红小豆入高压锅煮熟 。
2、趁热放入白糖,碾成豆馅 。
3、用温水把发酵粉化开,倒入面粉和成光滑面团,发酵两小时 。
4、面发成两倍大 。
5、把面再揉一揉,分成小剂子 。
6、包入豆馅,放入几粒葡萄干 。
7、然后轻轻地按扁,就成饼坯了 。
8、豆馅饼放入电饼铛 , 煎至两面金黄即可 。
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