乳黄瓜是黄瓜的一个小品种，又称“迷你”黄瓜、水果黄瓜 。乳黄瓜可以煮、生、加工 。一般亩产3000—4000公斤，产值可达2000元以上 。
适时播种
【黄瓜怎样浸种 栽种乳黄瓜方法，乳黄瓜怎么播种】夏播在5月上旬左右，收获在7月上旬左右 。培育适龄壮苗是乳黄瓜高产的基础 。苗床土宜选在土壤疏松肥沃、无瓜的菜园上 。每亩大田育苗需要0.05亩苗床，用种子150克，施腐熟人粪肥50-100公斤，施磷肥2.5公斤 。在床下涂一层呋喃丹以控制地下害虫 。细土整地，按1.3米的宽度隔室，在平整的基础上，播种，播一层细土，以防种子外露 。营养碗也可以用纸或薄膜制成 。制备好的营养土可用于填充营养钵播种，营养钵上覆有薄土 。然后用塑料薄膜覆盖，然后在上面建一个小拱形棚 。晚上用草帘遮住，以防寒保暖 。播种后6～7d出苗 。当大约70%的种子破碎后，去除扁平的塑料薄膜，通过通风对幼苗进行锻炼 。施肥应控制在苗期 。
提高移栽质量
在田间，选择了三年没有种过瓜的地块 。种植前，结合土地复垦，每亩施腐殖质1000公斤，选择晴天移栽 。营养钵苗出苗后10-15天移栽（即子叶压扁），带土苗出苗后10天内移栽 。种植前一天，用稀粪水灌溉营养钵或土壤 。待叶表水分蒸发后，喷600-800倍稀释的代森锰锌 。苗木要用肥料和药物下地，小苗要带土移栽，以免损伤根系 。种植密度约4000株/亩，即畦宽1.4米，每畦种植两行，行距60-75厘米，行距20-26厘米 。
建造一个小屋来捕捉心脏 。当黄瓜开始生长时，搭一个棚子 。大棚呈“人”字形，高约2米，及时绑上藤蔓，将树枝和藤蔓拉直 。主蔓长到1.6米左右，并加盖，促进侧蔓结瓜，提高产量 。生产实践表明，侧蔓瓜数是主蔓瓜数的两倍 。因此，应留2-3片叶子去摘心 。
耕种和施肥
在乳黄瓜生长早期，要及时进行翻耕除草，减少杂草危害，促进根系生长 。施肥宜早控晚促，即从种植到葡萄生长不追肥 。对于生长势较弱的，可轻施薄肥，避免因植株生长过快而推迟开花结实，影响产量 。摊铺后，每亩施用50～100kg饼肥和30kg钾肥，开沟或钻孔 。收获初期，肥料要在第一次收获后施用，每亩20公斤尿素，然后每隔10天，施肥量逐渐增加 。
病虫害防治
黄瓜的主要病害是霜霉病 。发病初期可喷40%铝磷铝250倍液和60%锰锌600倍液，每1周喷1次，喷2～3次 。中后期蚜虫为害严重，100%蚜敌净可防治2500～3000倍 。
收获
雌花开放6-10天后，当瓜长12厘米，直径2.0-2.5厘米时，用1厘米的茎可以收获新鲜水果 。乳黄瓜开花后一周即可收获 。采收标准：每公斤44—46个乳黄瓜，长10厘米，直径2厘米 。在收获初期，每3-4天收获一次 。中后期，随着温度的升高，成熟时间加快，收获间隔缩短 。在高峰期，早晚各收获一次 。
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