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【紫阳毛尖属于什么茶 紫阳毛尖的简介】1、紫阳毛尖属于绿茶 。
2、紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县近山峡谷地区 , 系历史名茶 。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮 , 滋味鲜醇回甘 , 叶底肥嫩完整,嫩绿明亮 。
3、紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多 。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序 。
4、该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整 , 色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮 。
5、紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒,具有较高的保健和药用价值 。为中外茶叶界人士所注目 。
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