![凉拌豆薯怎么做 制作凉拌豆薯的方法](http://img1.jingyanla.com/231224/0KZ95002-0.jpg)
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1、食材明细:凉薯一个、醋适量、红剁椒适量、盐适量 。
2、凉薯洗净去皮,切片 。
3、用开水烫一遍 。因为凉薯太冰冷,胃不好的人,最好烫一下,夏天吃冰镇的 。
4、根据自己要的温度烫凉薯后,将水过滤掉 。
【凉拌豆薯怎么做 制作凉拌豆薯的方法】5、放入少许盐、糖、麻油 , 一点点味精和醋,搅拌均匀即可 。
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