【豆腐娃娃菜汤怎么做 豆腐娃娃菜汤的做法】
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1、豆腐切小块,用淡盐水浸泡30分钟,浸泡好洗净;娃娃菜洗净,竖着切成小块;金针菇切掉根部,再切成两段清洗干净;生姜去皮洗净切片 , 葱洗净切段 , 小米辣洗净切圈圈 。
2、锅里放入少许油烧热,放入葱白、姜片、小米辣爆香,倒入适量水烧开,加入适量盐 , 1勺蚝油 , 适量白胡椒粉 , 再把豆腐放入煮5分钟 , 再加入娃娃菜和金针菇煮3分钟,煮好加入适量鸡精调匀 , 再加入葱叶即可出锅 。
3、美味的娃娃菜豆腐汤做好了,超级好吃!
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