长脚胡蜂的毒性比较弱（只比蜜蜂稍强），被蛰后被蛰处会立即红肿、疼痛、瘙痒等，过敏体质可能出现过敏反应，但一般不会有生命危险，对人类的威胁并不大 。长脚胡蜂是典型的群居性蜂类，蜂群中有雌蜂、雄蜂和职蜂三种蜂型，主要以小型昆虫及鳞翅目的幼虫为食，也采食多种植物的花蜜及果实 。
二、生活习性
长脚胡蜂是典型的群居性蜂类，有雌蜂、雄蜂和职蜂三种蜂型，主要以小昆虫和鳞翅目幼虫为食，也吃各种植物的花蜜和果实 。蜂巢是由浸泡过的像浆状的木浆制成的，蜂窝是莲花状的，大部分建在隐蔽的树下、石头缝隙或屋檐下 。
三、毒性较弱
长脚胡蜂的毒性是比较弱的，毒液的主要成分是蜂毒明肽、组胺、五羟色胺、透明质酸酶等，有致溶血、出血和神经毒作用，被蛰后被蛰处会立即红肿、疼痛、瘙痒等，过敏体质会出现过敏反应，但不会有生命危险 。
四、攻击性弱
【长脚胡蜂的毒性强不强，附其生活习性】长脚胡蜂的攻击性弱，只要不侵犯到蜂巢极少会主动攻击人，但是如果侵犯了蜂巢，也会群起而攻之 。另外，长腿胡蜂的群势并不强，一个蜂巢里有几百只蜜蜂的情况很少，大部分只有几十只 。所以，总的来说，长腿胡蜂对人类的威胁不大 。
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