青花菜又称绿青花菜 ， 常在江苏、浙江、上海等地种植 ， 适合春秋两季种植 。青花菜营养价值非常丰富 ， 是人们餐桌上常见的蔬菜 。目前 ， 有许多有机类 ， 许多新手青花菜种植者往往落在收获环节 。那么青花菜的收获标准是什么呢？如何正确收获青花菜？今天我们来学习一下 。
青花菜收获标准
【青花菜的采收标准是什么，如何正确采收青花菜】
青花菜应根据不同品种的特点及时采收 。采摘过早 ， 花球发育不全；然而 ， 如果花收获太晚 ， 花球的质量会变差 。这对它的产量和质量都很不利 。
一般来说 ， 青花菜的采收标准是：花球饱满肥大 ， 表面圆 ， 边缘不散 ， 花球紧实 ， 颜色深绿色 。
青花菜收获期
一般建议在早晨6-7点收割 ， 这样可以有效避免阳光直射、雨淋等 ， 当然也可以在晚上收割 ， 但要注意通风降温 。夜间露天放置 ， 次日早晨装车外运 。
青花菜的采收方法
1、出口保鲜收获方法
建议将花球和花茎与3-4片叶子一起采摘 。从花球顶部到茎底部的距离应为14厘米 。拣完后 ， 用塑料框包装 ， 立即送到工厂加工 。
2、脱粒脱水出口收获方法
当花球完全生长时 ， 应该在花散开之前收割 。一般在花球直径13-15cm时采收 。收获时 ， 花球和花茎应与3-4片叶子一起收获 。花球的顶部应该离茎的底部12厘米 。收获后 ， 应立即用塑料框包装送厂加工 。
综上所述 ， 对青花菜的采收标准、采收时间和采收方法进行了介绍 ， 希望能对您有所帮助 。
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