苗床的选择应背风向阳 ， 地势平坦 ， 土层深厚 ， 便于灌溉 ， 番茄、茄子、马铃薯、花椒等地无前茬 ， 深耕耙作畦 。
土壤与施肥
【辣椒育苗须掌握的技术，辣椒怎么施肥】苗缘宽度一般为1-1.2米 ， 长度为10米 。过宽不利于疏苗 ， 过长不利于通风 。山脊高15厘米 ， 山脊顶部宽10-20厘米 ， 山脊之间留有40-50厘米宽的人行道 。边界完成后 ， 应翻耙边界内的深度 。
在苗床上施用基肥 ， 既能保证养分的供应 ， 又能调节苗床的水分和温度 。按照1.2米宽、10米长苗床的标准 ， 每床施全腐细肥175公斤、地面多元复合肥1公斤、过磷酸钙0.25公斤 ， 以平衡发芽后所需的各种元素和养分 。为保证土壤水分充足 ， 满足杂交前苗木需水量 ， 施肥后播种前应浇足水分 ， 保持地表以下20cm土壤湿润 。
发芽播种时 ， 应将种子放入干净的白布袋中 ， 种子量不得超过袋容量的2/3 。然后放入0.1%硝酸银溶液或1%硫酸铜溶液中浸泡10-15分钟 ， 取出 ， 用清水洗净 ， 晾干 ， 准备发芽 ， 以杀灭种子表面的病菌和虫卵 。
种子浸在温汤里
首先 ， 浸泡55℃ 加水30分钟 ， 待水温降至30℃后浸泡12℃ - 35℃. 搓洗至种皮变白 ， 加水使其浑浊 ， 然后装袋 ， 将多余的水分扔掉 。25℃ - 28℃, 加速发芽 ， 每4～5h进行一次空气交换 。每24小时用温水清洗一次种皮 ， 去除粘液 ， 以利于种皮的气体交换 。胚根突破种皮后 ， 种子就可以播种了 。
辣椒采用撒播法播种
为防治立枯丝核菌、腐霉、蛴螬、蚯蚓等病虫害 ， 每边喷0.2kg多菌灵和0.1kg加迪粉混细土 。将种子均匀地撒在苗床上 ， 然后盖上1厘米厚的细肥 ， 再盖上塑料薄膜 ， 保持水分和热量 。当苗木出土时 ， 要及时揭膜 。当床土裂开时 ， 撒一层细肥使其闭合 。覆土不宜过薄 ， 以免出现“带帽子叶”现象 。顶进土体时应注意裂缝的闭合 。
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