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【秋葵的做法有哪些】秋葵洗净去根,但别切漏了里面的粘汁 。
用水焯一下,捞出来,沥干水分 。
焯好水的秋葵,就可以把根部切掉了,再从中间切成两半 。
秋葵摆盘,准备少许白芝麻、红辣椒段 。生抽、蚝油、白糖放入碗中,淋入几滴香油和芥末油,搅拌均匀 。
把汁浇好 , 撒上红辣椒和白芝麻 , 就完工了,很有食欲哦 。
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