步骤1
准备食材：蹄髈200克、水发海参150克、姜1块、盐1茶匙、小葱2根、花椒5克、鸡精1茶匙 。
步骤3
蹄髈洗净备用 。
小葱打结 。
步骤8
砂锅中倒入蹄髈、葱结、姜片、加入清水没过食材煮40分钟 。
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步骤9
再放入水发海参 ， 炖5分钟 。
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步骤10
然后锅中加盐、鸡精拌匀 。
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步骤11
最后撒入葱花即可 。【海参炖蹄髈的做法 羊蹄炖海参】
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