土豆炖牛肉的做法
原料：
牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、红葡萄酒、番茄酱、盐、糖、胡椒粉 。
做法：
1、将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块；洋葱切块；【土豆炖牛肉的做法】
2、土豆和胡萝卜也去皮切块；
3、牛肉切块后入沸水中焯10分钟捞出洗净；
4、炒锅加热后倒入植物油烧热 ， 下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出；
5、另起油锅下西红柿块煸炒至软 ， 下洋葱块、牛肉块一起煸炒；
6、烹入红葡萄酒（没有可以用料酒） ， 加入番茄酱炒匀；
7、加入足够的清水 ， 烧开后转小火慢炖2-2.5小时至牛肉酥软；
8、加入土豆块和胡萝卜块 ， 调入盐、糖和胡椒粉 ， 继续小火炖煮15-30分钟至土豆熟透即可 。
不知其他煮妇有没有这样的困惑 ， 象我这种经常会被韩剧中的那些婆婆妈妈 ， 家长里短所缠住 ， 往往在看得欲罢不能时 ， 就会为了应付一顿饭常规的三菜一汤而伤脑筋 ， 于是不是偷工减料就是马虎了事 ， 直接的后果就是遭到家人集体抗议 。不过现在我找到这个既能舒舒服服看连续剧 ， 又能让家人吃得有滋有味的好办法 ， 只要一个土豆炖牛肉菜 ， 就能轻松搞定一顿饭 。而且有荤有素 ， 有菜有汤 ， 绝对没人再抗议！
相关经验推荐
- 土豆丝炒多少分钟能熟 土豆丝一般炒几分钟熟
- 炒土豆丝大概几分钟能熟 土豆丝炒几分钟能熟
- 竹荪烩鸡腰做法步骤 乌鸡炖竹荪的做法
- 西红柿炖牛肉 西红柿炖牛肉土豆的家常做法
- 羊肉炖白菜需要多少分钟 羊肉炖白菜要多久
- 土豆丝需要炒几分钟才熟 土豆丝大概要炒几分钟才会熟
- 微波炉烤土豆要烤几分钟 微波炉烤土豆要烤几分钟大火还是小火
- 土豆几分钟能炒熟 土豆炒熟需要几分钟
- 番茄白玉菇炖豆腐的做法
- 土豆敷脸需要几分钟 土豆敷脸多少分钟