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1、生腰果是可以直接食用的，只是生的腰果和熟的腰果口感完全不同 。
【生腰果可以直接吃吗 生腰果能直接吃吗】2、腰果具有很高的营养价值，但是从营养和卫生的角度来看 。食用熟腰果会比较好，并且熟腰果在营养和口感还有安全性方面，都要高于生腰果 。另外腰果里面含有过敏源 ， 如果是过敏体质的人食用后可能会出现一些过敏反应 。
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