文章插图
文章插图
1、鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟 ， 关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎 。
【荠菜红枣煮鸡蛋 荠菜红枣煮鸡蛋的制作方法】2、荠菜洗净，连根一起放到沸水里煮，直到汤汁变色变浓飘出荠菜味，取出煮黄了的荠菜 。
3、把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里，撒些盐添味，让鸡蛋泡在汁里一天（使荠菜汁充分进入碎蛋壳里）然后取出食用 。
相关经验推荐
- 电饭锅煮猪蹄简单做法 电饭锅做猪蹄的方法
- 贝母放多久不能吃 贝母煮了能吃吗
- 水煮鸡腿做法窍门 水煮鸡腿怎么做
- 生蚝煮多久可以吃 多长时间能把生蚝煮熟
- 红枣功效的作用及食用方法 红枣功效的作用及食用方法有哪些
- 麻辣水煮肥牛怎么做 制作麻辣水煮肥牛的方法
- 酸杨桃叶煮水的功效与作用 酸杨桃叶煮水有哪些功效与作用
- 蛇泡草煮水有什么功效 蛇泡草煮水有哪些功效
- 红枣夹核桃千万别吃 红枣夹核桃千万别吃的原因
- 10寸红枣蛋糕的制作方法 红枣蛋糕如何制作