国庆节后吃什么排毒？山药是一种天然的纤体美食 。它含有足够的纤维，且本身就是一种高营养、低热量的食品，有很好的排毒养颜功效 。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能 。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强 。
推荐食谱：拔丝山药
原料：山药500克，冰糖75克，芝麻5克，桂花2克 。
做法：
1、山药去皮后切滚刀块冰糖碾碎成面儿状，盘中涂上少许香油；锅内注入油烧至五成热，放入山药炸至金黄色，皮脆里熟，倒入漏勺内 。
2、锅内留油少许，放入冰糖面和一勺清水，加桂花卤熬糖，待糖汁表面的大气泡变小，糖已经微微有点浅红色时，马上将炸过的山药和芝麻倒入锅中搅动，用糖汁将山药包均 。随后，倒入涂油的盘中，迅速上桌即可 。
五、大白菜
大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义 。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收 。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，实验证实，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果妇女每天吃500克左右的大白菜，可减少乳腺癌发生率 。
推荐食谱：栗子烧白菜
原料：大白菜心300克，栗子100克，火腿，竹笋各10克，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐、味精、白糖、香油各适量 。
做法：
1、将白菜心根部用小尹削成尖形，一破两半，切成7厘米长，0.6厘米宽的白菜条（菜根处竖着切几刀，使整个菜心相连），火腿，竹笋切成排骨片每个栗子上切一十字小口（切破栗子皮即可） 。
2、锅内加水，放入栗子把皮煮软，趁热把栗子皮剥下 。将花生油到入锅内，上火烧成六成热时，下入栗子，白菜，稍微炸一下，捞出控净油 。
3、炒锅放火上，放入猪油30克，随即下入白菜，栗子，火腿片，竹笋片，盐味精白糖用大火烧开，再用小火焖5分钟，用水调淀粉勾芡，点香油出锅即可 。
六、冬菇
冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分 。冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力 。
国庆节后吃什么排毒
推荐食谱：莲藕冬菇猪排骨汤
原料：莲藕、猪排骨各600克，冬菇、蚝豉各40克，生姜5片 。
做法：
1、各物洗净，莲藕刮皮、去节、切块；猪排骨切段；冬菇、蚝豉稍浸泡 。
2、一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可 。
七、芝麻
芝麻含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效 。芝麻是一种治疗便秘的食材，经常食用还能减肥塑身的作用，在节食减肥是配合芝麻，还能改善皮肤呢 。除了紫菜芝麻饭外，芝麻还有很多烹煮方法，比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等 。
推荐食谱：紫菜芝麻饭
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭 。
做法：
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎 。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用 。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用 。
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