凉拌金针菇很简单的家常菜，夏季来临之前学会它的做法吧！
凉拌金针菇做法1：金针菇去根、洗净、把水控干 。
2：取一小碗，倒入半碗香辣酱、加芝麻酱一汤勺、白砂糖1-3汤勺、红油1-3汤勺 。搅匀待用
3，取白面加水搅拌成黏糊状 。
4：上锅入油300克 。烧至180度，取金针菇沾面糊入锅，炸至金黄色，用沙漏捞出，把油控干
5：取一盆，把调好的酱料倒入，金针菇，黑白芝麻，辣椒面全部倒入搅拌均匀即可
凉拌金针菇温馨提示1金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可 。料汁的调制
可以根据个人的喜好和习惯来选择材料，喜欢葱油的可浇上葱油等 。
2搅拌速度要快，时间长了酱料会把金针菇泡软，就没有脆脆的口感了 。也可把黑白芝麻放入碗中一同上
【凉拌金针菇材料和做法大全 凉拌金针菇材料和做法】桌沾着吃 。这样就不会软了！
相关经验推荐
- 冬瓜金针菇汤 冬瓜金针菇汤的做法大全家常窍门
- 牛肉片卷金针菇的做法窍门 金针菇牛肉卷材料和制作步骤
- 金针菇豌豆汤材料和制作步骤 豌豆豆腐金针菇汤
- 2021姜堰城区入园体检恢复时间+体检安排+携带材料
- 金针菇营养价值 金针菇营养价值及功效作用
- 金针菇食用方法大全 金针菇食用方法
- 2021年靖江市东兴镇东兴卫生院入园体检材料+时间安排
- 泰州市幼儿园2021年新生入园体检时间+地点+材料
- 金针菇的做法步骤 金针菇的金针菇的做法
- 金针菇的功效与作用及食用方法 金针菇的功效与作用