今天给大家说说奶油玉米浓汤的做法,很简单的哦:
2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;
3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;
4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;
5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味 。
奶油玉米浓汤小贴士1、要想打出漂亮的蛋花,可以将将鸡蛋打散,并加水2大匙调匀;待玉米汤煮滚后,再从高处慢慢加入蛋液,边加边快速搅拌,才能保证打出的蛋花均匀细腻 。
【奶油玉米浓汤摩尔庄园菜谱 奶油玉米浓汤】2、如果喜欢玉米味道浓一点,可加少量的玉米面 。也可在此汤中加入虾仁、火腿等材料,味道会更鲜 。喜欢奶香味重的,可以在最后再加入半杯的纯牛奶,这样汤的味道更香滑 。
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