文章插图
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材料:大米、食用油适量、冰糖 。
1、将适量的食用油倒入锅中,加入洗过的的大米 。油和米混在一起 。
2、大火翻炒,可加入适量糖,米粒黄色膨胀 。
3、改成小火,反复油炸 , 米粒大部分开始出现黄色 。
4、把糖加进去 , 继续煎 , 直到米完全焦掉 。
【在家里用大米做爆米花方法 自制大米做爆米花】5、熄灭,然后拿出来冷却,储存在袋子里面 , 就会变成爆米花 。
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