文章插图
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1、食材：土豆3个，盐2g，孜然粉15g，黑胡椒碎10g，辣椒粉10g，白芝麻5g，生抽5ml ， 葱2根 。
2、土豆切片 。用压饼干的模型压出各种形状 。洗净沥干 。
【孜然花式土豆如何做 孜然花式土豆的简单做法】3、坐锅烧热后放菜籽油，稍微冒烟放入切好的土豆 。
4、炸至金黄色后捞出 。
5、趁热马上加入所有的配料 。摇晃搅拌均匀 。
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