文章插图
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1、食材：牛肉200克，土豆一个 ， 胡萝卜一根，西红柿一个，番茄酱适量，面粉60克，黄油10克，白糖一小勺，盐适量，植物油适量，洋葱半个，卷心菜适量，料酒适量 ， 黑胡椒粉适量 。
2、牛肉切成小块，牛肉放入锅中焯水 ， 加入适量料酒 。
3、土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块 。
4、洋葱切成小片 。
5、西红柿去皮切成小块 。
6、高压锅里加入适量水 ， 放入焯好水的牛肉，放入洋葱，盖好盖子，开后再煮十几分钟 。
【大豆罗宋汤如何做 大豆罗宋汤怎样做】7、锅里加入适量植物油，放入土豆、胡萝卜、卷心菜，慢慢煸炒 。
8、将煸炒好的菜倒入高压锅里，加入黄油，盖上盖子继续煮5分钟左右 。
9、锅里放入适量植物油，倒入西红柿煸炒 。
10、加入番茄酱翻炒均匀 。
11、炒好的番茄酱倒入高压锅里，搅拌均匀 。
12、锅里放入少许植物油，将干面粉炒熟 。
13、将炒熟的面粉加入，加入适量盐、白糖、黑胡椒粉，搅拌均匀 ， 出锅 。
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