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荔枝是属于春夏两季的水果,大部分是在5月份到6月份成熟,一般常见的荔枝品种有三月红、妃子笑、状元红和桂味等等 。据悉北京超市现1049元1斤“天价荔枝”!是什么品种的?看详细介绍!
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一、北京超市现1049元1斤“天价荔枝”
近日,北京一家高端商场上架了1049元一斤的荔枝,再次引发热议,被网友们称为“荔枝刺客” 。7月14日,极目新闻采访人员走访超市发现,该品种荔枝每颗价格在60元左右 , 上架两天已卖空,预计最早明天会有货 。
此前,有网友发文称,自己在超市购买了一盒名为“增城挂绿”品牌的荔枝 , 付款时才发现,这一小盒荔枝居然要969.28元 。待仔细一看,这个品种的荔枝每斤单价高达1049元 。
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二、北京超市现1049元1斤“天价荔枝”是什么品种的?
增城挂绿 。该品种为广东省增城区特产,中国国家地理标志产品 。
1、增城挂绿荔枝果特点
增城挂绿果近卵圆形或近圆形,外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹 , 清甜爽口,挂齿留香,风味独特 。
挂绿荔枝果实扁圆 , 不太大,通常0.5千克有23个左右 。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾 。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得 。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故 。屈大均在《广东新语》所说:“挂绿爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变 。”品质极优,是荔枝最佳品之一 。
2、增城挂绿荔枝树主要特点
长势壮旺,枝条节间较稀疏且脆;叶片披针形,先端渐尖;果实近卵圆形或近圆形 , 单果重14.4—29.5克,果皮暗红带绿色条纹;果肉白蜡色 , 质爽脆,甜带微香;可食率61.5%—76.9%,可溶性固形物17%—21% , 酸含量0.15—0.34克/100毫升;果实6月下旬—7月上旬成熟 。增城挂绿品质佳 , 适应性强,可供发展 。
【北京超市现1049元1斤“天价荔枝”!是什么品种的?看详细介绍!】总的来说 , 增城挂绿是广东增城的特产,它是荔枝中的珍稀品种 。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故 。2012年08月23日 , 原国家质检总局批准对“增城挂绿”实施地理标志产品保护 。
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