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1、首先准备原料:方便面2袋,油菜1小把,鸡蛋1个,火腿肠1根,胡萝卜1小块,洋葱1小块 , 色拉油适量,酱油适量 , 番茄酱适量,花椒油适量 。
2、准备好配菜,胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片 。锅中水烧开 , 加少许盐 , 油菜烫一分钟,捞出过凉水 。
【方便面如何做炒面 炒方便面做法步骤介绍】3、方便面下锅煮,煮至面散开,捞出过凉水 。
4、起油锅放鸡蛋炒散,加配菜炒匀 , 加酱油、番茄酱、花椒油多放一点,继续炒匀 。
5、放方便面,炒匀 。
6、放料包,根据个人口味调整用量 , 炒匀即可 。
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