煮玉米冷水下锅多长时间熟 冷水煮玉米的技巧


煮玉米冷水下锅多长时间熟 冷水煮玉米的技巧

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煮玉米冷水下锅多长时间熟 冷水煮玉米的技巧

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【煮玉米冷水下锅多长时间熟 冷水煮玉米的技巧】1、冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右 。煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘去,再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了 。煮好的玉米关火不要立刻拿出来,继续焖5分钟味道更好 。
2、煮玉米要冷水下锅,提前将玉米先浸泡一下 , 这样即可以减少煮玉米的时间,更能将玉米的香味激发出来 。
3、很多人觉得想要玉米香甜,应该是加糖 , 但这样做是大错特错,难怪玉米吃着不香甜,正确做法应该是加盐煮玉米,盐的加入才能更加的将玉米的香甜味给激发出来,口感会更加的好 。

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