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1、准备材料,酥皮4*3(四层一组)培根 , 鸡蛋,cheese 。
2、将一个鸡蛋加少量盐打匀,倒入不粘锅煎熟 。
【芝士培根做法窍门 芝士培根做法窍门是什么】3、蛋饼切丝,培根和cheese也切丝 。
4、另一个鸡蛋打散备用,切葱花 。
5、酥皮四层,一分为二 。左边放培根 , 鸡蛋饼,cheese,葱花 , 卷起来 , 一共是6个都这样做 。
6、用蛋液封口,并把蛋液刷在酥皮表面 , 放在烤盘,用锡箔纸要先刷一层油 。
7、烤箱预热 200度 , 20分钟就完成了 。
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