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1、冬瓜汤需要煮10分钟左右 。
2、冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,而且冬瓜汤的营养价值丰富,口味清新、价廉物美 。
【冬瓜多久会炖熟教学 水煮冬瓜多久能熟】3、冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分 。研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,而且在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种 , 其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜 。
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