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【冰糖银耳雪梨的做法】1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖 。
2、银耳用温水泡发，洗净、撕小朵备用 。
3、雪梨去皮切小块备用 。
4、银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟 。
5、加入冰糖，再炖10分钟，至糖化 。
6、倒入雪梨，再炖15分钟 。
7、加入枸杞子 ， 炖5分钟即可离火 。
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