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1、原料：牛肉300g、鸡蛋1个、红椒1个、烧烤料、料酒、淀粉、葱花 。
2、首先将牛肉切成薄片，加入烧烤料、料酒、蛋清和淀粉，抓匀腌制十分钟 。
3、起锅刷油，放入牛肉片，煎3秒翻面 。
【如何自制生煎牛肉片 自制生煎牛肉片的做法】4、再撒上烤肉料，撒上葱花和红椒碎 ， 美味即成 。
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