1、材料:金针菇适量、灯笼椒2个、姜、蒜适量、生抽、糖、胡椒粉 。
2、金针菇洗干净 , 挤干水备用 。
3、锅里放油加热后 , 倒入姜片和蒜末 , 煸香 。
4、倒入金针菇翻炒 , 加入少量的水 , 微微焖熟 , 金针菇变软半透明即可 。
5、倒入灯笼椒继续炒 , 直至金针菇变成透明了 。
【怎么炒金针菇好吃 金针菇怎么炒好吃怎么做好吃】6、倒入生抽入味 , 加入白糖、少许白胡椒粉、盐调味即可 。
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