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1、正确的储存方法是:蔬菜不要洗!先清理掉烂叶、脏叶,然后用能吸水的棉布裹好 , 装进保鲜袋中,再放进冰箱冷藏 。
2、提醒您2个小细节:成捆的蔬菜一定要摊开散放,不然捆在中间的菜不能及时散发热量,会很快坏掉 , 还会迅速传染到周围的菜;另外,有些蔬菜上水分很多,要晾一会儿再放冰箱里冷藏 。
【新鲜的菜到货怎么保鲜的,鲜菜快递如何保鲜】3、如果家里没有吸水性较强的纯棉布,您可以用厨房用纸代替 , 区别于普通纸巾,厨房用纸质地较厚,它的吸水能力很强,碰到水也不会烂掉 , 用厨房用纸包裹蔬菜,既可以使其保持干燥 , 又能避免水分流失 。
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