【怎么做蘑菇炒鸡肉 蘑菇炒鸡肉需要哪些材料】
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1、蘑菇炒鸡肉是一道美味的家常菜，味道浓郁，口感很棒，材料简单，制作方法也不难 。材料：鸡肉、香菇、生抽、蚝油、盐、糖、姜、葱白、芝麻油各适量 。
2、做法：热锅加油，葱姜炝锅 ， 蘑菇进去，加黄酒酱油盐糖调味，加半碗水，鸡肉丢进去煮20分钟 ， 起锅 。
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