【螃蟹和茶可以一起吃吗 螃蟹和茶能一起吃吗】1、吃螃蟹最好不要喝茶 。
2、因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液 ， 不仅不能助消化 ， 还会妨碍消化 ， 降低胃液的杀菌作用 。另外茶水中含有大量的鞣酸 ， 而大闸蟹是高蛋白食物 ， 鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白 ， 使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状 。
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