![“阳”了吃什么好得快?送你几条饮食建议](http://img1.jingyanla.com/231231/0153434427-0.jpg)
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这几天大家聊天时互相的问候语已经默默地变成“你阳了吗?”身边的亲友同事甚至你自己,可能都已经化身“小阳人”,正在体验传说中的发热、肌痛、头痛、喉咙痛、持续咳嗽、食欲不振、味觉嗅觉丧失等症状 。
此刻,谁都想让身体的战斗力更强一些,但不少朋友却因为喉咙疼痛,能咽得下去的只有粥和水,都说提高免疫力要多摄入蛋白质,但在这种身体不适的情况下,到底吃什么能加速恢复呢?这就送大家几条实用饮食建议,解决几个关于“阳”了之后怎么吃的困惑,帮助大家早日康复 。
问题一:只喝粥行吗?
答:不行,最好以碳水为打底再补充蛋白质
发烧、咳嗽其实非常消耗体力,按理是要在日常饮食的基础上增加热量摄入的 。粥(不论什么粥)的营养成分里碳水化合物居多 , 没法补充你正在被病程消耗的蛋白质及由蛋白质参与的各种抗体 。
推荐食物:
牛奶、豆浆、鸡蛋搭配碳水
这三种食物都富含优质蛋白质,尤其是鸡蛋和牛奶,这两种食物的蛋白质生物价值在常见食物蛋白质中位居冠亚军,在人体内的生物利用率是最高的 。换句话说 , 用它们补充蛋白质是最有效的 。豆浆的蛋白质含量和消化吸收利用率比牛奶稍低一点 , 但对于不爱喝牛奶的人也是个有效替代 。
病程期间,一定要以碳水打基?。皇侵怀愿叩鞍资澄铮?否则会大大浪费蛋白质 。因为它们会首先发挥提供能量的作用 。阳性期间,比较适合大家食用的碳水来源主要是各种主食、糖、水果 。
饮食提醒:
1.没有乳糖不耐受的朋友(即喝牛奶后不会出现腹胀、腹痛、排气、腹泻等问题),一天500毫升甚至1000毫升都没问题,但最好搭配一些主食,比如面包、发糕、馒头、燕麦、粥,或者在米糊、芝麻糊里加奶,也可以用牛奶泡面包、发糕、馒头,绝对比喝粥的补给效力更强 。
2.有乳糖不耐受的朋友,就用牛奶泡面包、发糕、馒头、燕麦,或者在粥里加入牛奶试试看,另外酸奶也是不错的选择 。另外,想用豆浆代替牛奶的朋友,豆浆的进食方法跟牛奶无异,但注意温度不要高,否则会加重喉咙不适 。
3.如果想吃的花样丰富些,则推荐鸡蛋面、蛋花疙瘩汤、小馄饨、蛋花面片汤、松软的小蛋糕等 , 都是很好的选择 。
4.鸡蛋最好是以鸡蛋羹、蛋花粥、疙瘩汤里打入蛋花等形式,方便吞咽 。民间流传的生病不能吃鸡蛋的说法没有科学依据,除非你对鸡蛋过敏 。鸡蛋向来都是营养学上用于患者的优选蛋白质来源 。
5.有的朋友会问,如果喝蛋白粉是不是也可以达到补充目的,但需要注意的是,食用蛋白粉类产品的前提还是先尽可能保证膳食热量摄入充足,不要只喝蛋白粉 。
蛋白粉更适合于吃不下肉蛋奶豆制品,但是吃得下馒头稠粥烂饭的朋友们,也适合牙齿不齐全、肉类摄入差的老年人们 。
问题二:能吃黄桃罐头吗?
答:喉咙难受时可以快速缓解,但不要贪多
发烧时,摄入跟不上消耗,带添加糖的食物可以快速补充能量 , 帮助升高血糖;它们不是热食,冰冰凉的糖水有帮助红肿咽部“凉爽”的效果 , 且罐头果肉软滑,不会制造吞咽过程中的不适 , 进食舒适度很高;而且,对于一部分朋友来说,糖水罐头是“小时候的味道”,也是生病期间的心理安慰剂 , 吃起来还能给大脑奖励中枢愉悦感信号;当日常固体食物摄入不足时,添加糖也是最经济、迅速、有效的碳水来源之一 。
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