文章插图
文章插图
1、用料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、豆沙 。
2、将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起，搅拌均匀 。筛入面粉搅拌均匀，放冰箱冷藏1小时 。
【怎样自制豆沙月饼 豆沙月饼的做法】3、家里自制豆沙加糖、15克黄油搅拌后放冰箱冷藏1小时 。拿出面和豆沙，面揉成团等分10份，豆沙也等分10份 。
4、面团搓圆压扁，包豆沙 ， 像包包子一样收口 。磨具放面粉晃一下，将包好的月饼团放磨具中 。对着砧板压一下，推出来成型 。
5、送进预热180度的烤箱上下火烤10分钟 。拿出来冷却10分钟，刷一层蛋黄液 。再次送进烤箱上下火烤10分钟即可 。
相关经验推荐
- 双生幻想怎样在公会里祈愿 双生幻想心愿
- 藤椒鸡的制作方法与配料 怎样做藤椒鸡
- 蒸饺子怎样才不会硬边 如何蒸饺
- 狙击镜怎样调 绝地求生怎么调狙击镜
- 如何做彩虹馒头 怎样做彩虹馒头
- 如何炸出酥脆好吃的花生米 在家里怎样炸出酥脆好吃的花生米
- 怎样做葱烧豆腐最好吃呢 葱烧豆腐好吃的做法
- 绝地求生怎样进入游戏 绝地求生怎么进入游戏
- 干桂花的制作方法教程 自制干桂花
- 光与夜之恋灵犀怎么突破，光与夜之恋怎样提升灵犀