松鼠鱼是我国的一道名菜之一 ， 在一些高档餐厅大家可以品尝到这种美食，不仅造型好看而且味道也很好 。那么松鼠鱼属于什么菜系呢？
2、以胸腹鳍处下刀 ， 将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉 ， 除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再浇上酱汁拼盘而成的美食；其色泽鲜艳 ， 鲜嫩酥香，酸甜适口 。
【松鼠鱼属于什么菜系】
上述经验就是经验啦给各位带来的关于松鼠鱼属于什么菜系的全部内容了 。
2、以胸腹鳍处下刀 ， 将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉 ， 除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再浇上酱汁拼盘而成的美食；其色泽鲜艳 ， 鲜嫩酥香，酸甜适口 。
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