锦州
锦州：锦州的烧烤也是非常受欢迎的，80年代初，当新疆人在锦州街头支起炉子，高喊着新疆话叫卖羊肉串时，头脑灵活、善于创新的锦州人就开始了自己的烧烤事业 。
淄博
淄博：淄博烧烤，最出名的莫过于烧烤烤羊了 。在淄博，人们对于烤肉的喜爱就像是对于火锅的喜爱一样 。在淄博，几乎所有的烧烤摊都会有烤肉这一项，而且烤出来的肉和火锅几乎是一模一样 。
宜宾
【中国烧烤最好吃的城市排名主要有哪些】
宜宾：长江首城宜宾有着大江大河的澎湃气质，起源于川滇交界地区的把把烧形式粗犷，用料新鲜，成为了宜宾吃货们吃夜宵的最佳选择 。近年来，宜宾把把烧的影响力也辐射到其他地区 ， 成了各大社交媒体上吃播的常客 。
哈尔滨
哈尔滨：哈尔滨 ， 这个城市的烧烤也是很有特色的 。哈尔滨烧烤，以红肠、腰子、烤鸡为代表 ， 可以说是烧烤中的极品了 。红肠就是用五花肉或者整排猪里脊制作而成的，腰子就是腰子中最有营养价值的部位，烤制之后味道十分鲜美 。哈尔滨烧烤讲究的是一串一串烤 ， 保证食材本身的鲜味 。
喀什
喀什：喀什烧烤的历史可以追溯到千年前，在清朝时，喀什烧烤已经成为了一道经典美食，它和烤肉串一样，都是西域特色，将各种烤肉串起来烤制而成 。喀什烧烤最大的特点就是口味丰富，烤羊、羊肉、羊肉串、烤蔬菜、烤面包等 。
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