食物,跟爱一样温柔 。嗨!大家好,我是益君 。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享正当季的水果菠萝,看后涨知识了,让我们知道什么样的菠萝不能买,什么样的菠萝好吃 。
菠萝正当季,切记这3种不要买,水果商自己都不吃,看后涨知识了
现在是吃菠萝最好的季节,这个时候的菠萝不仅价格便宜,并且营养还美味 。可是如何挑选菠萝也是一门学问 , 如果菠萝买到又酸又硬的真的是吃不下 , 那可真是花钱找罪受呀 。
菠萝是当季最常见的水果,现在水果店菠萝销量也非常好 。我们小区门口的水果店菠萝是2.8一斤,不知道你们那里价格怎样?菠萝营养丰盛,它具有清热,利尿消肿,还有美容养颜的作用呢 。菠萝中含有丰富的维生素,可以美容养颜 。同时菠萝中还含水分大量水分,因而可以很好的帮助人体补充水分 。并且菠萝当中所含的柠檬酸等物质,不仅能够促进唾液的产生,还能帮助消化食物,对增强食欲也是很有好处的 。再者菠萝中的纤维素能加速肠胃蠕动,促进排便 , 防止便秘 。需要注意的是,菠萝中含有菠萝蛋白酶和苷类物质,这两种成分会分解蛋白质,所以很多人吃了会刺激嘴唇和口腔黏膜表皮 。所以吃菠萝需要盐水浸泡十五分钟左右再食 。
门口水果店因为经常光顾,所以和老板娘比较熟了 。她告诉我挑萝卜的方法,知道后我也是恍然大悟 。
第一:已经削好的菠萝和切块泡水的菠萝不能买 。那是因为 , 很多水果商不新鲜的甚至坏的菠萝削好后放在袋子中 看着干净,其实这种菠萝不能买 。再就是很多摊位有直接泡水的菠萝我们也是不能买的 。因为他们用的都是生水,再者泡久了,菠萝也没营养了,并且滋生细菌 。所以大家要记住 , 再忙也要买带皮的菠萝现削 。
第二:用手按一下,如果菠萝外皮很硬按不动的不要买,这样的菠萝不熟 , 压秤口感会很酸 。如果按一下很软,形成一个按窝的也不要买,这样的菠萝一般是放的很久了 , 已经不新鲜,水分也流失了 。要买就要买按一下有轻微软度,并且有弹性的,这样的菠萝熟透了,且一般口感都会很甜 。
第三:就是闻味 。用鼻子闻一下,如果菠萝五香味,这样的菠萝吃起来也不会香甜,如果闻起来菠萝有一股香味,一般这样的菠萝一准没错,吃起来也有会有香甜感 。
买回来的菠萝切厚薄均匀的片,放在加了少许盐的凉开水或者纯净水中,浸泡10到15分钟再吃,菠萝会更加的香甜 。
【菠萝坏了是什么样子的 菠萝切开后有白色米粒】好了 , 今天就分享到这里 。