喜喝新茶 。由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
喝头遍茶 。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留 ， 所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
空腹喝茶 。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能 ， 加水吸收率高 ， 致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
饭后喝茶 。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症 。正确的方法是：餐后一小时再喝茶 。
晚上喝茶 。晚上最好喝红茶 。因为绿茶属于不发酵茶 ， 茶多酚含量较高，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，刺激性弱 。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用 。晚上喝茶时要少放茶叶 ， 不要将茶泡得过浓 。最好晚饭后饮用，空腹饮茶容易抑制胃液分泌 ， 妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象 。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜 。
【如何喝茶能喝出苗条身材？】经期喝茶 。在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征 。医学专家研究发现 ， 与不喝茶者相比 ， 有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍 。
溃疡病人喝茶 。茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔 。
一成不变 。一年四季节令气候不同 ， 喝茶种类宜做相应调整 。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪 ， 促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能 ， 促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶 ， 红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能 。
