面条炸虾制作方法

1、准备大虾适量,弄干净,备用 , 加适量姜片,料酒,食盐,拌匀腌制10分钟 。
2、锅里烧水,放入圆挂面,煮至半熟捞出过凉 , 把煮好的面条放到吸水纸上,沥干水分 。备用 。
3、然后把去皮大虾裹满淀粉 , 再缠绕上面条,锅里烧油,油温五成热 , 放入面条虾 。
【面条炸虾制作方法】4、中火炸至金黄酥脆捞出,撒上适量胡椒粉即可 。

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