怎么做螃蟹蒸面

1、螃蟹买时让老板帮处理,回家用刷子清洗下外壳 。
2、把面条铺在盘底 。
3、螃蟹码在面条上面 , 淋上姜葱蒜末,油、鱼露调成的酱汁 。
【怎么做螃蟹蒸面】4、起锅少水,水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟,熄火 , 吃蟹吃面 。

相关经验推荐