1、木耳菜清洗干净后掰断整理，控水备用 。
2、大蒜去皮后，拍碎备用 。
【木耳菜怎么做好吃】3、铁锅热油，将拍好的蒜米放入油锅爆香 。
4、油锅爆香后，放入木耳菜 。
5、放入木耳菜后，进行大火翻炒 。
6、翻炒的过程中 ， 放入米酒叶子就不会变黄 。
7、木耳菜变软后，就可以出锅了 。
1、木耳菜清洗干净后掰断整理，控水备用 。
2、大蒜去皮后，拍碎备用 。
【木耳菜怎么做好吃】3、铁锅热油，将拍好的蒜米放入油锅爆香 。
4、油锅爆香后，放入木耳菜 。
5、放入木耳菜后，进行大火翻炒 。
6、翻炒的过程中 ， 放入米酒叶子就不会变黄 。
7、木耳菜变软后，就可以出锅了 。
